ポジティブリスト制度

平成18年5月29日から農薬等の残留に関するポジティブリスト制度が導入されました。食品衛生法では、基準を超える農薬が残留する食品の販売が禁止されています。新たに施行されるポジティブリスト制度では、これまで残留基準がなかった農薬を含め、すべての農薬と作物の組み合わせすべてにおいて何らかの基準が設定されます。

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